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热点美食:养心暖胃南瓜粥的制作

   日期:2019-08-07     浏览:253    评论:0    
核心提示:养心暖胃南瓜粥的制作食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)做法:1)将南瓜去皮、去瓤切片。
养心暖胃南瓜粥的制作


食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法:
1)将南瓜去皮、去瓤切片。
2)锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3)煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4)15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5)40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的粥里,搅拌均匀。
6)小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

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