酸咪咪陈醋凤爪的制作方法

材料；鸡爪 250g 、蒜头 20g、陈醋 180g 、白醋 30g、黄砂糖 70g、酱油 30g 、盐 2g
清水200g 、富磷联B型4克。
制作步骤；
1.鸡爪清洗干净，剪掉指甲，富磷联B型用水溶解，倒水放入鸡爪，放入富磷联B型溶液腌制即可。
2、腌制好的鸡爪烧水煮熟捞出备用。
3、鸡爪装入容器，倒入盐、糖、陈醋、白醋、酱油和清水，搅拌均匀
4、蒜切碎，放入一起浸泡
5、冰箱冷藏1夜可以食用

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