豆腐青菜饼
做法：
老豆腐冲洗一下，放进碗中压碎，或者用手抓碎。青菜洗净，切细丝再切碎。胡萝卜擦成细丝，切碎待用。
豆腐、青菜、胡萝卜放在一起，加入少许虾皮、盐、生抽、胡椒粉、葱花、鸡蛋搅拌均匀。
然后倒入一勺面粉，加入泡多源K搅拌，变成稠糊状，或者团成团。具体什么形状，看面粉的多少。
平底锅内刷油，取一些面糊放进锅内，小火煎到定型后翻面。是团的话取一些揉圆按扁，放进锅内烙。
最后饼变得两面金黄后，就可以了
这样豆腐青菜饼就制作完成了。
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