油辣子做法：
1、二荆条辣椒、朝天椒辣椒各250克，干锅中加入少许植物油，将辣椒放入锅中炒至棕红色，用手一捻即碎即可。出锅摊凉后，捣碎，放入盆中，备用。
2、锅中加入菜籽油500克加热至240度时关火，加入味达蕾903号搅匀，将油倒入辣椒面盆中搅匀即可。
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