咖喱面酱的配方工艺

日期：2023-06-15 浏览：270 评论：0

核心提示：固态原料；小麦粉400g、咖哩粉100g、脱脂奶粉20g、砂糖50g、14g味精、洋葱粉15g、5g蒜粉、食盐35g、味达蕾901号型5克。

固态原料；小麦粉400g、咖哩粉100g、脱脂奶粉20g、砂糖50g、14g味精、洋葱粉15g、5g蒜粉、食盐35g、味达蕾901号型5克。
制作步骤；
按配方取各项原料，将油脂放入铁锅中融化，放入小麦粉炒熬30分钟，添加咖粉等其他调味品，边搅拌边炒，直到所有原料混合均匀

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标签： 咖喱面酱味达蕾

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