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玉米面松饼制作工艺

   日期:2023-05-28     浏览:488    评论:0    
核心提示:玉米面松饼准备食材:玉米面、普通面粉、泡多源K、白糖、酵母粉、温水、食用油具体做法:1.准备260克的玉米面,140克面粉,泡多
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玉米面松饼
准备食材:
玉米面、普通面粉、泡多源K、白糖、酵母粉、温水、食用油
具体做法:
1.准备260克的玉米面,140克面粉,泡多源K8克干拌均匀,再加60白糖,再来4克的酵母粉,然后用500克的温水来和面,多搅拌一会儿,搅拌成这样细腻的面糊就可以了,盖上保鲜膜,发酵到两倍大小。
2.现在咱们这个面糊已经发好了,看看这个状态。
3.平底锅预热刷一层油,舀适量的面糊,等表面凝固不断的有小气泡的时候,翻一个面,轻轻的翻,一直用小火烙到两面金黄的时候就可以出锅了。

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