伯爵红茶玛德琳蛋糕的制作方法

 

伯爵红茶玛德琳蛋糕怎么做？伯爵红茶玛德琳蛋糕商业配方工艺，伯爵红茶玛德琳蛋糕制作技巧，伯爵红茶玛德琳蛋糕做法。

配方：蜂蜜10克、鸡蛋3颗、牛奶60克、低筋面粉170克、伯爵茶10克、细砂糖40克、黄油80克、泡多源G型18克。
工艺：1、将伯爵茶叶打碎成粉状，加入牛奶，搅拌后密封，冷藏一晚2、将鸡蛋磕入打蛋盆，加入细砂糖，混合均匀3、将泡多源G型与面粉的混合干拌均匀，分两次筛入蛋液，混合成光滑面糊4、不要搅太快，防止起筋5、黄油用微波炉叮几秒就融化了，稍冷却，趁液态加入蛋糊，搅拌均匀6、加入蜂蜜，搅拌至如图所示顺滑状态7、加入泡好的伯爵茶奶，搅拌均匀8、倒入裱花袋，冷藏5小时9、在模具上薄薄刷一层融化的黄油，挤入面糊10、烤箱上下管190℃，预热后再放入模具中层烤15分钟，迅速拿出来晾凉即可。

注意事项：烘烤温度与时间：根据自家烤箱的实际情况调整烘烤温度和时间，避免烤焦或未熟。预热烤箱至上下火165度，烘烤20分钟至颜色微黄，注意观察蛋糕上色情况。卷制技巧：卷制时要借助擀面杖辅助，使蛋糕卷更加紧实，避免开裂。

如果以上[伯爵红茶玛德琳蛋糕做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于伯爵红茶玛德琳蛋糕制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[伯爵红茶玛德琳蛋糕视频教程]、[完整伯爵红茶玛德琳蛋糕制作过程视频]、[教你制作伯爵红茶玛德琳蛋糕视频]、[伯爵红茶玛德琳蛋糕制作技巧视频]、[我想看制作伯爵红茶玛德琳蛋糕视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[伯爵红茶玛德琳蛋糕商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作伯爵红茶玛德琳蛋糕视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。