![微信图片_20230401145138](http://www.shaojianwang.com/file/upload/202304/01/15000667953.jpg)
食材;鸡腿4只,泡多源E型20g/kg(以成品计算),蒜末3瓣,生抽1勺,料酒1勺,耗油1勺,老抽1勺,蜂蜜小半勺,水适量。
步骤;
1、鸡腿斜着划两刀,泡多源E型用水溶解开倒入,放入蒜末,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒。
2、抓匀腌制四五个小时
3、烤盘铺上锡纸摆上鸡腿,195度10分钟拿出来
4、刷一层蜂蜜水(蜂蜜➕水搅拌均匀)
5、继续烤180度20分钟就好了外酥里嫩(根据自己烤箱来设定)
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