凉粉（佳多美A04、美久亭D）
大家好！今天给大家分享一款凉粉的做法
首先称取玉米淀粉300克加10克佳多美A04拌匀，加佳多美A04可起到增稠、保水、凝固、成冻等作用。加入1斤水中，用[电钻搅拌器]高速搅拌溶解，静止50-120分钟。
将其余1.5斤水烧开,加入用凉开水溶解好的美久亭D2克搅匀，加美久亭D可延长凉粉的保质期，防止腐败变质。倒入淀粉糊，继续烧至淀粉糊变成透明状，倒入模具降温透彻就可以了。
这样凉粉就制作完成了。
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凉粉（佳多美A04、美久亭D）
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