香辣鸡腿怎么做？香辣鸡腿商业配方工艺，香辣鸡腿制作技巧，香辣鸡腿做法

香辣鸡腿怎么做？香辣鸡腿商业配方工艺，香辣鸡腿制作技巧，香辣鸡腿做法：

配方：鸡腿1kg，富磷联B8克，油、盐、生姜、大葱、椒盐、鸡精、料酒、鲜辣粉，味达蕾901#3克。

工艺：1、准备好原料。2、鸡腿洗净去骨。3、加入除椒盐外所有的调味料，用手抓揉几分钟。4、冰箱冷藏腌制一小时左右。5、腌好的鸡腿有皮的一面朝上，下面粘上一层干淀粉。6、再把皮面朝下油锅煎炸定型，翻面。7、两面炸成金黄色。8、切成条撒点椒盐就可以。

注意事项：1、炸的时候可以先小火定型后捞出，稍放凉一会儿再大火炸透，这样炸出的鸡腿，外焦里嫩，而且经过大火的炸制，可以把里面多余的油份逼出来！2、椒盐，鲜辣粉可以根据自己的喜好可加可不加！

如果以上[香辣鸡腿做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于香辣鸡腿制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[香辣鸡腿视频教程]、[完整香辣鸡腿制作过程视频]、[教你制作香辣鸡腿视频]、[香辣鸡腿制作技巧视频]、[我想看制作香辣鸡腿视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[香辣鸡腿商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作香辣鸡腿视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。