奥尔良烤鸡翅怎么做？无蔗糖全麦吐司商业配方工艺，无蔗糖全麦吐司制作技巧，无蔗糖全麦吐司做法。

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配方：中式奥尔良烤鸡腌料：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、富磷联B、番茄酱。

奥尔良烤鸡翅的做法

原料：鸡翅350g（6只）、新奥尔良鸡翅粉35克、水30克、蜂蜜适量。

工艺：1、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中，加入清水，搅拌均匀。2、将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上，吸干水分。3、将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中，淋上蜂蜜并将鸡翅充分均匀裹上酱腌料。4、放入冰箱腌制4小时以上，完成后将腌好的鸡翅放到烤盘上，刷一层腌料。5、预热烤箱170度，预热完成后，把腌好的鸡翅放入烤箱，选择顶部底部加热模式，温度设置170度，时间设置25分钟。6、烘烤15分钟后取出鸡翅翻面，用新奥尔良烤鸡粉、料酒、蜂蜜、水，调制蜜汁酱，给鸡翅刷上蜜汁酱。7、将鸡翅放入烤箱继续烘烤即可。

注意事项：原料选择：选择新鲜、质量好的鸡翅，确保无异味和杂质。腌制料要配比准确，包括奥尔良腌料、味达雷增味剂、去腥剂等，以确保腌制效果。腌制时间要足够长，通常建议腌制4小时以上，让鸡翅充分吸收腌制料的味道。

腌制过程中要定期翻动鸡翅，确保腌制料均匀分布在鸡翅表面和内部。

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