生煎包怎么做？生煎包商业配方工艺， 生煎包制作技巧，生煎包做法。

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配方：面粉400克、水200克、盐一点点点、酵母粉5克、泡多源Q 20克、肉馅儿一大碗、葱花一碗、芝麻一碗。

工艺:1，面粉，盐，酵母粉，泡多源Q 这些全部搅拌好。再加水和面。揉啊揉。揉成光滑的面团。2，发酵中，差不多也就1个多小时吧，发好的面团，继续揉面，揉揉揉，揉多一会儿时间。3，肉馅儿加点儿生抽耗油姜汁黄酒。4，一个剂子拿出来用手掌稍微压一下就行。包上肉馅儿。把口收起来不露馅儿就行。5，油可以稍微多点儿，一个个的放锅里，待会得膨胀了加水煎。撒上黑芝麻。6，先中大火煎。大概煎个2分钟的样子。7，一小碗热开水淋下去。加盖小火闷熟。闷个也就七八分钟。快速开盖撒上葱花。继续加盖闷个几分钟。就能来吃啦！
注意事项：在制作过程中需保持厨房和工具的清洁卫生。使用新鲜的原料和调料，避免使用过期或变质的食材。如果以上[生煎包做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于生煎包制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

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