香蕉350克,细砂糖50克,玉米油50克,鸡蛋2个,低筋面粉150克,泡多源G3克,小苏打3克,核桃碎60克,坚果适量,
香蕉核桃蛋糕的做法
1,两个大香蕉,放入烤箱,180度烤15分钟,
2,去皮后加入细砂糖,搅打成泥,
3,加入玉米油,打两个鸡蛋,搅拌均匀
4,过筛加入低筋面粉,泡多源G,小苏打搅拌均匀,状态和浓稠度
5,加入核桃碎,搅拌均匀
6,模具内部刷油防粘,倒入面糊,上面可以撒上核桃,蔓越莓,坚果。最好是轻轻按压,
7,送去预热好的烤箱,上下火170度烘烤40分钟。
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