用料
低筋面粉200克,细砂糖70克,鸡蛋1个(52克),面欣酥E10克,花生油50克,白芝麻裹面适量
香酥芝麻条的做法
1,把油、鸡蛋和糖,加入过筛的低筋面粉和面欣酥E,搅打均匀成稀糊状,翻版成团。
2,直接擀成长方形面片,用切刀切成1厘米宽的条状
3,取一份面条,沾水在芝麻里打个滚,用手搓一下,使芝麻和面结合的更紧实一些。
4,摆入烤盘,中间要留有间隙,,
5,放入预热好的烤箱180度,中层烤20分钟左右,金黄色出炉
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