用料
中筋面粉500克，红糖6勺，酵母6克，温水250克，泡多源D15克
做法
1，温水加红糖加酵母加泡多源D搅均匀，倒进面粉，用筷子顺时针搅搅搅
搅成絮状，上手揉成团，盖着发酵一小时（冬天要久一点），发酵好变大1-2倍就行了，
2，发酵好有蜂窝状态，开始上手排气，，不停按压不停搓，把面团里的气体排出去，切开看看，孔越大蒸出来越不细腻，孔越小蒸出来越细腻，
3，搓成长条，分段，搓一搓排气，擀成厚片，加点红糖（可加可不加），包起来
4，包好放着醒发十分钟,
5，醒发好的上面划个十字撒点红糖点缀,
6，冷水下锅蒸20分钟，完美出锅
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