用料
做法
1，将核桃放入烤箱150度的温度烘烤10分钟,取出后去皮，放凉后用擀面皮扙压碎备用。
2，将玉米油、糖、蛋黄，放入盆里搅拌均匀,加入核桃仁、盐搅拌均匀，核桃仁切成小丁，
3，先找一个碗，将低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、面欣酥F充分混合，混合好后倒入油蛋液中。
4，将所有材料进行搅拌，面粉会把蛋黄和油全部吸收进去，混合成团,
5，称取23g一个，在手心搓成圆球，然后轻轻压扁。
6，在核桃酥胚表面位置刷上一层蛋液，表面撒上黑芝麻。,
7，放入烤箱中层烘烤170度20分钟，表面变得金黄色就可以出炉了，室温放置20分钟左右，放凉的核桃酥会变得更加酥脆，
口感细腻，入口松酥，细细品来，还有核桃的淡淡清香，甜而不腻
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