用料
做法：
1，鸡蛋，白糖，泡多源Ql倒入盆内蒸蛋糕,
2，用手动打蛋器充分搅拌均匀，白糖要完全融化。,
3，加入低筋面粉，用“Z”字型或者切拌手法搅拌均匀，面糊需要静置十分钟。
4，10分钟后再加入食用油，切记不要过分搅拌，混合均匀就倒入模具中，
5，水要先烧开，放入蒸片，再放模具，大火蒸15分中，闷五分钟即可出锅
（如果怕水蒸气滴落在蛋糕上，可以包上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，）
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