![微信图片_20220916152054](http://www.shaojianwang.com/file/upload/202209/16/15302151926.jpg)
用料
馅料:
绿豆 200克,黄油 40克,细砂糖 30克
面团:
1,脱皮绿豆浸泡2小时以上,上锅蒸30分钟,按几个小孔更容易熟哈。
2,蒸熟的绿豆,加入细砂糖、黄油。
2,蒸熟的绿豆,加入细砂糖、黄油。
3,捣碎,这一步也可以用绞肉机。
4,分成20克一个。
4,分成20克一个。
5,面团按照用料,揉成光滑的面团,醒发20分钟。
6,面团分成18克一个。
6,面团分成18克一个。
7,取一块面团包入一个绿豆馅,稍微按扁。
8,烤箱提前预热,上下火180度烤20分钟。
8,烤箱提前预热,上下火180度烤20分钟。
,