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苹果蛋糕怎么做?苹果蛋糕商业配方工艺, 苹果蛋糕制作技巧,苹果蛋糕做法。

   日期:2022-09-03     浏览:129    评论:0    
核心提示:配方:苹果 1个,鸡蛋3个,低筋面粉 100克,白砂糖 50克,黄油100克,朗姆酒 1勺,盐2克,泡多源G 2克,香草砂糖10,柠檬汁1勺
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苹果蛋糕怎么做?苹果蛋糕商业配方工艺, 苹果蛋糕制作技巧,苹果蛋糕做法。

配方:苹果 1个,鸡蛋3个,低筋面粉 100克,白砂糖 50克,黄油100克,朗姆酒 1勺,盐2克,泡多源G 2克,香草砂糖10,柠檬汁1勺

工艺:1,黄油微波炉加热融化。2,鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,朗姆酒,盐,泡多源G ,柠檬汁,一起用打蛋器搅拌均匀。3,面粉和发酵粉最后加入翻拌,加入切好的苹果粒。4,烤盘底部和四周刷黄油。5,抹一层面粉,倒入糊糊,烤箱180度40分钟,嘭起来了,出炉!

注意事项:确保使用新鲜、成熟的苹果,去皮去核后切成均匀的小块或薄片。其他原料如鸡蛋、糖、面粉、黄油等也应选择高质量的产品。

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