芝麻杆糖怎么做？芝麻杆糖商业配方工艺， 芝麻杆糖制作技巧，芝麻杆糖做法。

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配方：面粉200克、鸡蛋2个、牛奶适量、白糖30克、芝麻适量。

工艺：1、碗中打入两个鸡蛋。2、倒入白糖加适量油搅散。3、筛入面粉搅拌成团。4、揉好的面团覆上保鲜膜静置半小时。5、醒好的面团切成条。6、沾上牛奶裹上芝麻。7、小火炸至酥脆。8、炸好盛出，完成。

注意事项：在整个制作过程中，应严格遵守卫生规范，确保操作环境的清洁和工具的消毒。使用食品添加剂时应严格按照规定使用，避免超量或不当使用影响芝麻杆糖的品质和安全性。

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