用料：无盐黄油20克，糖粉，面粉90克，牛奶250ml，鸡蛋一个，柠檬汁20ml，白糖1勺，一个柠檬的柠檬皮碎，泡多源A适量
做法：
1.黄油融化，面粉过筛加入牛奶和白糖，一起搅拌均匀后加入鸡蛋，继续搅匀至没有面疙瘩之后，用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏至少半小时
2.热平底锅，下一小块黄油，薄薄的布满整个锅面就OK，待黄油冒泡之后舀一勺面糊下去，注意可丽饼要很薄，所以面糊不要太多，具体分量可以根据锅的尺寸来定，做了第一块之后就能掌握分量了
3.面糊下去之后晃动锅子，让面糊均匀的布满整个平底锅，每面40秒到1分钟，翻面的时候如果没有工具的话可以直接用手，小心烫
4.盛盘之后可以撒点糖粉上去
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