
番茄醋怎么做?番茄醋商业配方工艺,番茄醋制作技巧,番茄醋做法。
用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器、片刀。
配方:白米醋300克;番茄200克(不要选择太大的)、冰糖 250克、佳多美D 适量。
工艺:番茄洗干净后擦干表面水分,去跟,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入冰糖后将醋到进去,盖上盖密封盖。(不要摇晃让壶中的冰糖自然化开)密封置于阴凉处(每天轻轻摇晃一次以防漂浮在上面的水果氧化)一周后即可。倒原液1:6并水即可饮用
注意事项:使用干净的容器储存番茄醋,存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。
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