工艺：1.白糖、美久亭、面欣酥加入所有水中，搅拌溶解。2.将面粉、豆粉干拌均匀(干拌一定要特别均匀，否则面糊可能会出现小疙瘩，煎饼不光滑)，倒入煎饼机料斗，加水搅糊(尽量延长搅糊时间，搅糊时间越长面糊越稠，煎饼越光滑平整，破碎率低)，即可烙制煎饼。3.烙好的煎饼用10倍食用酒精水溶液喷雾，凉透后装袋密封包装。
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工艺：1.白糖、美久亭、面欣酥加入所有水中，搅拌溶解。2.将面粉、豆粉干拌均匀(干拌一定要特别均匀，否则面糊可能会出现小疙瘩，煎饼不光滑)，倒入煎饼机料斗，加水搅糊(尽量延长搅糊时间，搅糊时间越长面糊越稠，煎饼越光滑平整，破碎率低)，即可烙制煎饼。3.烙好的煎饼用10倍食用酒精水溶液喷雾，凉透后装袋密封包装。
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