海参木耳烧豆腐怎么做？海参木耳烧豆腐商业配方工艺，海参木耳烧豆腐制作技巧，海参木耳烧豆腐做法

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配方：豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒、味达蕾901#5克

工艺：1、豆腐洗净，切块状。2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。3、将鲜芦笋焯水过凉待用。4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入味达蕾901#、蚝油调味。5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。

注意事项：保护眼睛除了平时要注意劳逸结合，养成良好的用眼习惯外，还要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，经常吃些有益于眼睛的食品。

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