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国宴小油条配方工艺做法技术

   日期：2022-06-26     浏览：223    评论：0    
核心提示：国宴小油条配方:低筋面粉500克泡多源A20克纯牛奶100克鸡蛋1个盐5克温水200克黄奶油20克。工艺:活好面用保鲜膜裏起放冰箱，冷藏放
国宴小油条配方:
低筋面粉500克
泡多源A20克
纯牛奶100克
鸡蛋1个
盐5克
温水200克
黄奶油20克。
工艺:活好面用保鲜膜裏起放冰箱，冷藏放置6/8小时，擀好面后切成大小合适，
油温180-190度下锅炸蓬松。
 
标签： 国宴小油条 泡多源A
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