【材料】 鸡大腿1只,胡萝卜半根,红枣5颗,莲子1把,黄芪10克,味达蕾13#鸡肉精膏5克,水适量
【制作】
1. 材料准备好:鸡腿洗净,胡萝卜削皮,红枣和莲子无需泡发,黄芪一撮;
2. 鸡腿剁小块,焯水洗净,胡萝卜切块;
3. 材料全部放炖盅里,倒适量水;
5. 肉烂汤鲜,取出炖盅即可食用,盐可放
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