热点美食：冻豆腐炖鲢鱼的制作
日期：2019-08-06
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281 评论：0 核心提示：冻豆腐炖鲢鱼的制作材料：冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒，味达蕾63#
冻豆腐炖鲢鱼的制作
材料：
冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒，味达蕾63#
做法：
1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米;
2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖，味达蕾63#调味，出锅撒上葱花即可。
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