主料：面粉350克，佳多美K1.3克
辅料：葡萄干适量，鸡蛋1个，牛奶适量，白糖40克，黄油125克，酵母粉4克，朗姆酒适量
做法：
1.先将面粉与佳多美K干拌均匀，所有材料除黄油、葡萄干以外放入面包机，揉40分钟
2.发好的面团从面包机中取出，揉匀排气
3.盖上湿布再次饧发10发钟
4.将面团擀开，铺上片状黄油
5.四角包起来
6.像叠被子那样折叠起来，再次擀开折叠，此步重复三次
7.最后擀开
8.切面长条
9.葡萄干用朗姆酒提前泡好
10.将葡萄干均匀的铺在上面
11.卷起来放进模子，搁在烤箱里进行二发
12.发到两倍大以后，涂上蛋液，撒上一些酥粒
13.烤箱180度，烘烤30分钟
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