原料:面粉200克、面欣酥B2克、油、盐。
做法:
第2步、揉成光滑的面团,醒10分钟左右。
第3步、醒好的面团擀成薄面皮。
第4步、用刀划成大片。
第5步、平底锅中放油烧7成热,放入面片炸至两面金黄。
第6步、酥脆的薄脆饼就OK啦!
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