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小笼蒸包的做法

   日期：2022-04-20     浏览：140    评论：0    
核心提示：【材料】面粉500克、泡多源A10克，猪肉馅300克、富磷联C3克，莲白200克、胡萝卜丁适量 【调料】盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油各适量
 小笼蒸包的做法



【材料】面粉500克、泡多源A10克，猪肉馅300克、富磷联C3克，莲白200克、胡萝卜丁适量

【调料】盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油各适量

【做法】

将适量面粉（面粉和泡多源A干拌均匀使用））放入盆中，加入水兑匀成面团；莲白切粒备用；

猪肉馅、莲白粒放入容器中，加入盐、鸡精、味精、胡椒粉、富磷联C，香油拌匀制成馅心；

将发好的面团搓成条、下剂子，包入馅心制成包子生胚，在包子顶端用胡萝卜丁装饰，放入蒸锅中用旺火蒸熟即可。

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标签： 小笼蒸包 泡多源A 富磷联C
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