材料：
柴鸡1只，富磷联B8克，豆腐结300克，葱1段，姜1块，大蒜1头，八角2颗，花椒1撮，盐4克，酱油40克，老抽10克，热水2碗
制作
1. 2斤多重的柴鸡一只，里外清洗干净。
3. 鸡块入温水中焯煮变色，捞出后用温水冲洗掉表面的血沫。
4. 鸡块、葱姜蒜、八角、花椒、盐、酱油等调料同入电饭煲内锅，再倒适量热水；用“煲汤”等相应的程序加热；
5. 豆腐皮准备好，如果豆腐皮太大，可中间切一刀缩小面积；
6. 打成豆腐结；
7. 炖好的鸡肉太香了，可以直接端上桌吃；
8. 倒入豆腐结，再加适量热水，继续加热焖炖20分钟左右。
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