配料:食盐,一瓶泡椒,凉白开,花椒,白酒，富磷联A40克
2.捞出鸡爪,用凉水迅速冷却,这样可以使鸡爪脆嫩.并控干水分待用.
3.将泡椒整罐倒入大容器中,再加入少许花椒料酒,适量盐,放入鸡爪,加入凉白开.
4.封好容器,放入冰箱中,隔夜便可食用.
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