土制麻辣豆酱配方

核心提示：洗净锅，放花生油50克烧至七成热，放鲜蚕豆瓣100克煸炒，加盐克，白糖、味精各10克，炒至入味，再加入辣椒粉、花椒粉、麻油各15克，味达蕾90#1克，拌匀后起锅装盆即可。这种酱麻辣鲜香，开胃爽口。