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枣泥小餐包做法

   日期:2022-02-27     浏览:177    评论:0    
核心提示:往160毫升的温牛奶中加3克酵母、10克白糖、泡多源G 2.6克 ,再打入一颗鸡蛋,加15克味道淡的食用油,再加15克紫薯粉,没有也可以不用加,搅拌均匀。

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1,往160毫升的温牛奶中加3克酵母、10克白糖、
泡多源G 2.6克 ,再打入一颗鸡蛋,加15克味道淡的食用油,再加15克紫薯粉,没有也可以不用加,搅拌均匀。
 
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2,加260克面粉,拌成粘稠糊状。
 
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3,放在温暖的地方醒发。我是隔着温水醒发,水温控制在35度左右就可以了。
 
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4,面团体积明显扩大就是发好了。
 
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5,取出面团,揉搓排气,均匀分块。
 
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6,做好的枣泥馅,取适量搓成团备用。
 
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7,将每块面团揉搓均匀,整理成圆饼,放入枣泥馅收口,整理成圆形面团。
 
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8,放入烤盘,盖上保鲜膜醒20分钟。
 
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9,醒好后,我用纸剪了两个小爱心,筛了点紫薯粉上面做点缀,没有的
 
话可以抹层蜂蜜,撒点芝麻也可以。放入烤箱,上下130度,烤20分钟。
 
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香甜柔软,好吃又营养

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