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鲅鱼馅饺子馅配方

   日期:2022-02-15     浏览:198    评论:0    
核心提示:食材配比:1斤鲅鱼、4两鱿鱼搅碎、海立美B7克,加二两大油、100g馅油、盐8-10g、味精8-10g、鸡精7g、胡椒粉2g; 附:秘制馅油配方(30斤)
 鲅鱼馅饺子馅配方



食材配比:1斤鲅鱼、4两鱿鱼搅碎、海立美B7克,加二两大油、100g馅油、盐8-10g、味精8-10g、鸡精7g、胡椒粉2g;
附:秘制馅油配方(30斤)
配比:大葱1斤半(切 长段5-8cm)、圆葱2斤半(切瓣状)、姜8两(切片)、花椒粒80g、大料100g、香菜8两、胡萝卜一斤半(切片约0.5-0.8cm);

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