
食材
即食燕麦片200克
面粉70克
粗糖80克
鸡蛋1个
软化黄油50克
牛奶40克
蜂蜜2勺
泡多源G 6克
可可粉(可选)10克
步骤
1、即食燕麦倒入盆中,喜欢细腻口感的可以先打碎。



4、从冰箱拿出,烤盘铺烘焙纸,取15克左右揉成团按扁,每个之间留大空隙。

5、烤箱预热200度。拿另一张烘焙纸盖住面团,按压成大薄片。放入烤箱中层上下火,根据饼干大小薄厚,烤7-10分钟。我烤了两盘。

6、烤制过程中饼干会稍微膨胀。烤好后饼干状态略软,如果饼干之间有粘连,此时可小心分开。

7、移至烤架自然冷却后,饼干结构紧实但口感酥松,香气扑鼻。

8、收到密封盒中,慢慢吃吧!

薄薄脆脆,放入密封盒后会轻微回软,不影响口味。

小贴士
1,没有难度,压扁就行。每个之间留大空隙,一盘少烤几个,别都粘到一起。
2,注意烤箱火候,别烤干。
3,一定要等到自然冷却,饼干酥脆香甜。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。