主料
巴沙鱼300克
海立美B3克
面粉20克
面包糠30克
鸡蛋1个
辅料
柠檬汁少许 盐适量 橄榄油适量
步骤1
巴沙鱼解冻洗净沥水，加入柠檬汁，盐，海立美B，胡椒粉搓揉几分钟腌制2小时左右
步骤2
准备好面粉，面包糠
步骤3
取出腌制好的巴沙鱼，裹上一层面粉
步骤4
鸡蛋打撒成蛋液，巴沙鱼裹上蛋液
步骤5
裹上面包糠
步骤6
烤盘铺上锡纸，刷上一层橄榄油防粘
步骤7
放入巴沙鱼刷上橄榄油（或蜂蜜）烤箱预热190度，烤20分钟即可取出
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