主料
鸡腿500克
泡多源E10克
辅料
料酒2茶匙 姜10克 淀粉5茶匙 烧烤料2汤匙 鸡蛋1个 面包糠5茶匙
步骤1
原料洗干净
步骤2
锅中放水，加入姜片和料酒煮十分钟
步骤3
捞出放凉
步骤4
用牙签在表面插一些孔方便腌制入味
步骤5
烧烤料和泡多源E加入水调成糊状
步骤6
将调好的腌制料倒入盘中，拌匀
步骤7
全部放入保鲜袋，放入冰箱腌制一夜
步骤8
准备淀粉、蛋液、面包糠
步骤9
腌制后先沾满淀粉
步骤10
再放入蛋液碗中
步骤11
最后再裹一层面包糠
步骤12
依次做好全部
步骤13
锅内放油烧至七成热
步骤14
放入油锅小火炸
步骤15
用筷子不时的翻动，使其均匀受热
步骤16
炸至金黄后捞出控油，用吸油纸吸干表面的油份就可以吃啦
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