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蜜汁叉烧做法

   日期:2022-01-04     浏览:173    评论:0    
核心提示:蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤,叉烧酱150克,富磷联B 24克 味达蕾89 1.5克 姜丝适量,蚝油2勺,味达蕾牌料酒2勺,蜂蜜2勺

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【蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤,叉烧酱150克,
富磷联B 24克  味达蕾89 1.5克 姜丝适量,蚝油2勺,味达蕾牌料酒2勺,蜂蜜2勺
【制作步骤】
 
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1,先准备材料,我买的是3斤猪里脊,喜欢带点肥肉的口感的就买五花肉,先去皮洗净沥干,切成大小均匀的块状,大概高度2-3CM即可,太厚难熟了
 
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2,加入料酒,蚝油,海天叉烧酱,富磷联B  味达蕾89 姜丝拌匀,保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜,这样腌制过夜的叉烧特别的入味
 
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3,第二天取出拌匀抹上蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块),改用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟,取出翻面,倒掉多余的油汁,再刷蜂蜜放进去微波4分钟。一共微波4次就行,一次比一次香,中途都要忍不住偷吃了呢~
 
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这样香喷喷的蜜汁叉烧就出炉了,香气满屋子都是,吃一口都能够香掉鼻子了。一般3斤的肉出来一斤多点的叉烧,所以叉烧卖那么贵也不是没理由的呢。您都学会了吗?快给家人做做吧,真的太好吃了,别做太少了,会不够吃的~

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