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香烤猪蹄做法

   日期:2021-12-17     浏览:136    评论:0    
核心提示:猪蹄是肉店给烧好毛剁好的,冷水入锅,富磷联B 味达蕾89加一勺料酒,炒菜的勺,姜片适量,煮个七八分钟吧
 
1_副本

食材
猪蹄1只
料酒2勺
八角1个
味达蕾89
冰糖1小把
老抽1/2勺
富磷联B
生抽1勺
盐2克
泡多源F 
干辣椒三根
姜片适量
卤料一小包
烤箱一个(油纸)少许
孜然粉辣椒粉
步骤
1、猪蹄是肉店给烧好毛剁好的,冷水入锅,富磷联B  味达蕾89加一勺料酒,炒菜的勺,姜片适量,煮个七八分钟吧
 
2_副本
 
2、就这个料酒
 
3_副本
 
3、热锅,冷油,小火,油热以后放一把冰糖,炒糖色,下猪蹄的时候把之前焯水的水控干,小心别被油溅到,不然真的巨疼
 
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