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蒜味烤肉酱的做法

   日期:2021-12-17     浏览:150    评论:0    
核心提示:材料:酱油2大匙、蚝油2大匙、味达蕾91五香精油1克,冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣。
 蒜味烤肉酱的做法
 
材料:酱油2大匙、蚝油2大匙、味达蕾91五香精油1克,冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣。
 
作法:锅子内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开,加入(1)的蒜头,熬煮至浓稠。将肉洗净并沥乾水份,先用酱油,糖,腌1~2小时。

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