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剥皮包粉的做法

   日期：2021-12-03     浏览：373    评论：0    
核心提示：制作： 配料：剥皮包粉500克，酵母5克，泡多源A4克，鸡蛋白60克， 白砂糖100克，猪油100克，水约140克。
 剥皮包粉的做法

制作：
配料：剥皮包粉500克，酵母5克，泡多源A4克，鸡蛋白60克，
白砂糖100克，猪油100克，水约140克。
①将水和白砂糖溶解。
②将剥皮包粉+酵母+泡多源A同时放入搅拌机。
③将①+②用中挡搅拌10分钟，再放猪油搅拌5分钟，然后过压
面机纯滑即可。
④将面团分割约(自定）大小重量，接体开薄包馅，醒发后蒸熟，
稍凉后剥皮即可。

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标签： 剥皮包粉的做法 剥皮包粉 泡多源A
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