
香辣鸡爪
锅中烧油,油热后倒入冰糖小火炒化,炒成焦糖色,倒入鸡爪快速翻炒上色。加入豆瓣酱、葱姜、干辣椒、八角、香叶和桂皮翻炒均匀。
加入酱油、料酒翻炒上色,再加入清水大火煮开,转中小火焖煮40分钟,开盖收浓汤汁。瓜货出锅装盘撒上葱花即可食用。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。