食材
鸡胸肉200克
味达蕾72 调料30克
淀粉适量
黄面包糠适量
油适量
步骤1
鸡胸肉洗干净，切成合适大小的小块。
步骤2
步骤3
拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏，腌渍一晚更入味。
步骤4
步骤5
再放入打散的鸡蛋液中，沾满鸡蛋液。
步骤6
放入面包糠中。
步骤7
摇动碗，使鸡肉均匀的裹满面包糠。
步骤8
锅内放入油，中火烧至六成热。
步骤9
放入鸡肉炸至表面金黄，捞出即可。
外皮酥脆，肉很入味的。蘸上辣椒粉或者番茄酱吃也很不错哦！
自己在家做的干净卫生，孩子吃着也放心。
小贴士
1.炸好的鸡米花放在吸油纸上可以吸去一些油。
2.炸好的鸡米花不要立即使用，容易上火，等冷却后再食用。
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