一，食材：糯米粉100g，大米粉130g，筋力源Q2克，糖桂花10g，白砂糖25g，清水100ml。
二，糖桂花米糕的做法：
2.将搓好的细粉过筛，再倒入放好纱布的蒸屉里面，表面用刮刀轻轻抹平，千万不要压实了，那样蒸出来的米糕口感不松软。这里进行过筛也是为了让米糕吃起来口感更加细腻。
3.因为加入了糯米粉一起蒸，所以蒸好后米糕比较粘，切起来不容易，所以最好提前切成小块，蒸好后就可以直接取出一块一块的，比较方便吃。
4.冷水上锅开蒸，大火蒸差不多15分钟左右，然后取出蒸屉，倒扣在盘子里面，等稍微凉一些把纱布取下来，再淋上甜美的糖桂花就可以开吃了，松软又香甜，趁热吃最是美味的哦。再来上一杯热和的牛奶，一早上的营养足够了。
小贴士：
糯米含有丰富的蛋白质，维生素，钙，磷等营养物质，是味甘温补的好食材，经常食用能够调补气血，健脾养胃，提高食欲促进消化。大米中含有75%的碳水化合物，b族维生素含量丰富，脂肪含量少，相比于面食类食物来说，更有利于减肥瘦身，经常食用也不会容易长胖。一周做4次来吃，都觉得不过瘾，惹得我后面每天早餐都馋这懒人版糖桂花米糕。如果你不知道冬天早餐该做什么来吃，不妨试试这个，超快手又简单，新手小白都能零失败。
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