
主料:三黄鸡1只约900克、富磷联B6克
辅料:大葱20克 鲜姜15克 芹菜10克 香菜5克 圆葱15克
调味料:浓缩鸡汁20克 鸡粉3克 蒸鱼豉油10克 精盐2克 砂糖2克 胡椒粉1克 胡麻油25克
烹饪步骤:
2. 将烤箱烧热至240度,放入盛有三黄鸡的砂锅烤60分钟至原料全部成熟
3. 上菜前用烤出的原汁均匀淋面即可。
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