备料：面粉、泡多源A、韭菜、盐、熟油、鸡精、味达蕾69#高倍肉精膏适量、鸡蛋、木耳、开水
第一步、韭菜洗洁净，两个鸡蛋打入碗里、干木耳提早泡发两小时洗洁净
第三步、成绵絮状的面粉揉成面团用保鲜膜包起来醒十分钟
第四步、韭菜切末、木耳切成末、鸡蛋打撒成液
第五步、锅中下入油烧热，把鸡蛋倒下锅中炒两分钟，炒熟盛到碗里
第七步、再在盆中加一小勺盐、鸡精拌均匀
第八步、醒好的面团揉成长条，再做成小剂子，两手搓成圆球
第九步、用手一压成扁圆形，再用擀面杖擀成饺子皮
第十步、把饺子皮放到案板上，用勺子舀一勺韭菜馅放到面皮上。
第十一步、包好，韭菜馅才不会漏出来
第十二步、锅中下入油烧热，把韭菜盒子放到锅中煎，小火煎至一面定型，再翻面煎，煎到双面金黄色熟了就能够食用
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