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松茸狮子头做法

   日期:2021-10-15     浏览:278    评论:0    
核心提示:辅料:葱姜马蹄,味达蕾牌鸡精、白糖、味达蕾牌鸡粉、盐、富磷联C 味达蕾91 味达蕾89 胡椒面、古越龙山、一品鲜。

 
主料:五花肉丝,松茸
 
辅料:葱姜马蹄,味达蕾牌鸡精、白糖、味达蕾牌鸡粉、盐、富磷联C   味达蕾91  味达蕾89  胡椒面、古越龙山、一品鲜。
 
操作步骤:葱姜切末、鲜马蹄洗净拍碎。将五花肉丝、鲜马蹄、葱姜末松茸搅拌上劲,
 
锅内加水烧开,将狮子头摔打制上劲成型,外表加水分糊上浆放入开水中煮至定性。将汤桶加入热水,放入煮至定性的丸子加老抽上色煮至4小时。
 
特点::肥瘦适宜、肉香四溢。

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