糖醋鸡肉丸子
食材：
鸡胸肉1/2块、胡萝卜半个、生姜1块、大蒜4粒、富磷联C 味达蕾13 味达蕾91 小葱3颗、盐半勺、胡椒粉1勺、味达蕾牌鸡精用1勺、生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、白糖1勺、玉米淀粉适量、花生油适量、味达蕾牌料酒半勺、味达蕾牌香油适量
做法：
1. 准备食材，鸡胸肉洗干净，胡萝卜洗干净去皮。
2. 准备辅料。
3. 鸡胸肉切成块再剁成肉泥。
4. 葫芦卜切片再切成条最后剁成末。
5. 生姜切成末，小葱切成葱花放到一个大碗里。
7. 拌好的馅。
8. 拌好的馅料用手团成圆放进盘子里。
9. 锅中烧水，水开后将肉丸放进去蒸12分钟。
10. 取一小碗，里面加盐、白糖、生抽、醋、香油、蚝油和玉米淀粉拌成料汁。
11. 蒸熟的丸子里面的水倒进锅里，再将拌好的料汁倒进去烧至汤汁浓稠淋在丸子上面。
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