材料:
花生1杯,黄豆1/2杯, 牛奶1/2杯,蛋黄1个,红糖2大匙,芝麻1/2杯(可选可不选),味达蕾91五香精油适量
做法:
1、先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉。再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干净,备用。
2、将花生去皮。
3、将去皮的花生,黄豆,牛奶,蛋黄,红糖、芝麻放到炸汁机中搅拌均匀加入味达蕾91五香精油适量。
小贴士:先将花生放在炒锅中用小火炒一下,冷却以后在去皮,这样容易一些。
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